Premis a la Iniciativa Comercial 2007 · Premis a la Qualitat en la Formació · Premi Medi Ambient
Membres de la Federació Catalana i Fundació Oficis de la Carn
Col·labora amb Immunitas Vera, associació d'al·lèrgics alimentaris de Catalunya
Gremi de Carnissers i Xarcuters Artesans de les Comarques Gironines
Finca Camps i Armets s/n, 2ª planta, 17121 Monells, Girona
Tel. 972 630 406 · Fax 972 630 881
Horari: dilluns a divendres de 9 a 14 i de 15 a 18 hores
info@gremicarn.com · Veure plànol de situació
videos
  Taller Pa i Botifarra ( Primera Part )
Taller Pa i Botifarra ( Primera Part )

Taller Pa i Botifarra ( Segona Part )

Taller Pa i Botifarra ( Tercera Part )
 
>> 
fotos
   notícies
Mètode revolucionari per a la higienització de ganivets en plantes industrials
El CENTA-IRTA de Monells (Girona) ha desenvolupat un concepte innovador basat en el coneixement de la cinètica de la inactivació tèrmica de patògens amb l’objectiu de millorar la desinfecció dels ganivets emprats a la indústria càrnia....
+ info
Nova Guia de Productors “Compra a Pagès”
En motiu de la confecció d’una guia de productors que fan venta directa al consumidor final, estem cercant productors que ofereixen els seus productes directament al consumidor....
+ info
El menú d'un maratonià, Arcadi Alibés
El periodista de TV3 Arcadi Alibés revela com és el menú d'un maratonià, ja que ell ha corregut més de 100 maratons....
+ info
+ notícies   
      destacats

empreses col·laboradores
© 2010 Gremi de Carnissers i Xarcuters Artesans de les Comarques Gironines. Finca Camps i Armets, s/n, 2a planta. 17121 Monells, Girona.
Tel. 972 630 406 · Fax 972 630 881 · E-mail: info@gremicarn.com